Não jogue fora a casca de cebola! É rico em compostos fenólicos e de fibra! Os cientistas dizem: cascas de cebola em uma grande quantidade de substâncias úteis e essenciais para o corpo humano.

Não é nenhum segredo que muitas donas de casa durante cozinhar livrar de casca de cebola.   Os cientistas aconselham a não fazê-lo. Camadas exteriores da casca e castanhos de cebola peles contêm ricos em compostos fenólicos e de fibra (quercetina e flavonóides). Como para o espessamento característica da parte inferior do bolbo, e é rico em frutose e polímeros de compostos de enxofre que são benéficas para os processos digestivos no corpo humano.

Hoje a cebola é reconhecida mundialmente uma das hortaliças mais importantes. Bulbos e folhas grossas de cebola encontrar amplo uso como tempero na indústria conserveira em muitos países.   As mulheres são bem conscientes de que é necessário para todos os tipos de saladas e saladas a cebola, bem como na preparação de carne, vegetais e cogumelos pratos. Muitos nutricionistas recomendam comer cebolas, cru e torrado forma (cebola crua é mais útil e um ótimo complemento para saborear todos os tipos de produtos de carne, queijo e até mesmo queijo).

Mas agora os médicos aconselham vivamente as pessoas para adicionar à sua dieta e casca de cebola , Previamente lançado injustamente fora no lixo. Devido ao elevado teor em peles de cebola fibra   reduz o risco Oncologia , Doenças cardiovasculares, obesidade   e diabetes E com a ajuda de compostos fenólicos com casca iozhno proteger seu corpo dos processos cancerígenos prejudiciais.

Alimentação saudável

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