Olhando para os correspondentes de pequeno-almoço perfeito (não pouparão o estômago) realizou uma degustação de mingaus instantâneas
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O problema que me aconteceu apenas depois do Ano Novo. Algo estômago. Todos os seus órgãos sentiu: resmungar, salga maldição, fumo, carnes gordas - eo coro exigindo: "Kashi! ".
É aconselhável aveia.
Mas voar no meio da agitação da manhã - e eu estava novamente deixado sem um pequeno-almoço saudável. E nos uma opção: macarrão mingau. Felizmente, ele está cheio nas prateleiras dos supermercados. Então, as pessoas estão comprando. Cremoso mastigar - apesar dos gritos que "instantâneo não pode ser útil."
- Macarrão de Cereais certamente não é pior do que o habitual - Fiquei surpreso o primeiro vice-diretor do Fundo de Moscou para a Promoção do bem-estar sanitário e epidemiológico da população Viktor Tobis. (By the way, ele desenvolveu o menu para estudantes). - Este é o mesmo farinha de aveia. Em que:
- Vitalmente necessário para nós carboidratos lentos - tempo
- A fibra dietética para melhorar o funcionamento do intestino - dois,
- Vitaminas valiosas, especialmente o grupo B - três.
O mesmo se aplica aos grãos em cereais de pequeno almoço populares.
- Em geral, macarrão de cereais pode ser ainda mais útil ... preparados em casa - acrescenta Tobis. - Explique que quanto mais tempo o tratamento térmico tem lugar cereais, menor o seu valor nutricional. Destrua vitaminas.
Na produção de milho extrusado. Ou seja, "explodir". Leva apenas alguns momentos, a alta temperaturah.Poluchaetsya, um grão menor perde suas propriedades úteis do que a anfitriã preparados na cozinha.
A explosão no microondas
Inspirado, eu corri para a loja para a aveia instantânea com maçãs (sobre as instruções não tem que cozinhar: Despeje água fervente por alguns minutos - ready) .BA! E alguns aveia agora estradas. Aveia Plain, que deve cozinhe por 20 minutos, custa cerca de cinquenta dólares. Mingau rápida - em dobro do preço! Parece caro este "extrusão" ...
Como um teste provadores eram colegas jornalistas: eles colocaram mingaus pontuações de "1" a "5".
Para o experimento limpeza, eu levei um pacote de farinha de aveia comum. Eles podem cozinhar por 3 minutos em um forno de microondas. Eu começo a preparar as instruções. E então ...
- Oh, há algo no microondas explodiu, - observou timidamente um dos kasheedov.Da é o meu aveia no fogão quebrado! Toda a água ferveu de distância instantaneamente. Você não pode, não pode, camaradas, para cozinhar mingau no forno, mas com potência total - não importa o que escrito nas embalagens!
A coisa aditivos
É incrível - mas isso aveia 'escape' no microondas de acordo com os provadores eram melhores. E antes de tudo, porque foi um ... não doce. De alguma forma, em todo o mundo "média russa" sinto terrível dente doce. Em vão!
- Na verdade, mingau instantânea, muitas vezes adicionar uma grande quantidade de açúcar, - diz o especialista "Direitos de Defesa do Consumidor Society" Gaidashov Roman. - Claro, não é útil, não é o melhor começo para o dia! Portanto, os fabricantes "avançadas", em primeiro lugar, ele não colocar um monte, e em segundo lugar (se colocado) indicam o pacote não apenas a porcentagem total de hidratos de carbono - e quantos açúcares.
- No que diz respeito aos sabores adicionados - continua Roman. - Esta substância idêntico ao natural. Deve ser algo os produtores de "sabor" deflacionando gosto de mingau. Mesmo apesar do facto de tais cereais frequentemente adicionada uma pequena quantidade de frutos secos naturais. Mais mal é, na verdade, em tais sabores não. Ao contrário de, digamos, de um completamente artificial. Dos perigos para a saúde verdadeira - aflatoxina ... e ocratoxinas que possam estar contidos na garupa com porcas de má qualidade.
Mas se você é um oponente franco tudo artificial - pode ser encontrada mingau instantânea sem quaisquer aditivos. Exceto para, digamos, o leite em pó.
Mas os especialistas não lutar, argumentando que "instantânea" produto semi-acabado é bom para o estômago - é inútil! Infelizmente, firmemente martelado em nossas cabeças: uma necessidade real para cozinhar mingau. Tudo o resto - do mal ... No entanto, a avaliação dos mingaus colegas jornalistas honestos foram colocados, seus sentimentos descritos (ver tabela.).
Mas eu acredito em instantânea. Uma semana tinha pequeno-almoço (e às vezes jantaram) cereais, incluindo farinha de aveia "um instante" de pacotes. E no abdome são agora elogios contínuos.
BTW
Colher "de infância! "
By the way, ao contrário da crença popular, farinha de aveia - isso não é de cereais (algumas em estado grave pensar assim!). Hercules - um produto semi-acabado inventado na URSS. Os mesmos flocos, os quais são preparados muito mais rápido do que o habitual cereais. Estamos todos com você realmente comer um mingau relativamente "rápido" desde a infância ...
Mas isso é apenas fazer farinha de aveia ou de cereais com água a ferver - não é suficiente. É necessário para cozinhar tanto como indicado nos revestimentos de aveia upakovke.Horosho cozidos o revestimento do estômago e é muito útil. Especialmente as pessoas com tendência a gastro-intestinal zabolevaniyam.Nekotorye aveia instantânea, a este respeito apenas super - geléia sólido.
Que cereal é mais saboroso (de acordo com os jornalistas "KP")
1.
"Nordic"
Com farelo de trigo, Finlândia 90 rublos (600 g), Cook 3 minutos, unanimemente reconhecido como "o mais delicioso e natural." Sem odores e sabores desnecessários. A estrutura rígida. Farelo de trigo, sem açúcar.
2.
"Faster"
, Apple e Wild Rose, "Nestlé", Rússia 113 rublos (6 porções), não necessita de cozinhar "cheiro de mingau de aveia real, eu senti que havia cereal. Muito semelhante a este, "cozinhado" mingau "sabor idêntico ao natural - rosa, maçã, vitamina C, a inulina prebiótico útil
3.
Aha "premium"
Com maçã e canela, Ucrânia 117 rublos (7 porções), não necessita de cozinhar "Dolorosamente doce! Não é o cheiro do fruto, embora o sabor da maçã não é muito legível. Mas, em geral - deliciosos "sabores idênticos - baunilha
4.
"Claramente Sun"
Com framboesas, Rússia Rublo 74 (6 porções), não necessita de cozinhar "muito pegajoso e viscoso, da categoria de comer - e à direita" sem perfume
Fonte
Alimentação saudável
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