Colocar fotos de pratos diferentes na Internet - uma tendência que está a causar uma reação muito negativa em muitos usuários. Mas os cientistas descobriram que este hábito pode ser útil e agradável para a saúde.
Fotos de alimentos
Que só zombando piadas e comentários não são concedidos aos posts com imagens elaboradas café da manhã, almoço ou jantar no "Twitter", Instagram e outras redes sociais. Hoje, a moda para publicação
Fotos de alimentos
considerado algo vulgar e tacanha. No entanto, os pesquisadores americanos da Universidade de Minnesota descobriram que tais "porn food" é bom para uma pessoa.
Fotos de alimentos
Quanto mais ele fotografa a comida antes de comê-lo, o mais delicioso é então parece. Ele transforma qualquer ritual, realizado imediatamente antes da refeição (por exemplo, brindes), certamente um efeito positivo sobre o sentimento dele.
Food Fotos
aumentar os sentimentos da pessoa, eo sabor da comida parece muito mais intenso.
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"Sempre que eu pedir um café expresso, eu levo um saco de açúcar e agitá-lo, em seguida, abra e adicione o café um pouco, e depois experimentá-lo - diz o autor do estudo Professor Kathleen Vos -. Claro, uma bebida parece saboroso, e eu conseguir dormir o suficiente ainda há metade do saco. A questão de fundo é que ele é completamente ritual não-funcional. Eu poderia simplesmente despeje a quantidade necessária de açúcar, mas de alguma forma nunca faço isso ".
Para estudar o impacto de tais rituais no ser humano professor de paladar Vos e realizou uma série de experimentos. Por exemplo, os voluntários foram convidados a comer chocolate de uma só vez, mas de uma maneira especial, expandindo e envolvendo envoltório, em seguida, quebrando pedaços pequenos. O outro grupo apenas relaxou por um tempo, e depois comeu o chocolate como acostumados. Os resultados dos testes mostraram que o primeiro grupo parecia mais delicioso chocolate, e os seus membros estavam dispostos a pagar mais por isso do que os voluntários do segundo grupo. (Leia mais)
Alimentação saudável
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