Leite e cerveja para ajudar a perder peso
 Cientistas suíços dizem que na cerveja e leite contém uma molécula mágica que pode fazer uma pessoa forte, apto e saudável. Esta é uma boa notícia para os fãs de bebidas alcoólicas.

Como especialistas estabelecida a partir da Escola Politécnica Federal de Lausanne, a cerveja pode conter uma molécula capaz de combate obesidade   e fortalecer a força muscular. Por outro lado, esta molécula também está presente no leite humano e outros géneros alimentícios. Ele não tem efeitos colaterais, e é ainda capaz de estender a expectativa de vida.

Trata-se de uma substância química chamada nicotinamida ribosid (HP). Isto é uma pequena molécula que é muito difícil de encontrar e ainda mais difíceis de sintetizar. Experimentos com ratos de laboratório, conduzidos por cientistas têm mostrado alto potencial de HP. Detalhes da pesquisa são apresentados na revista Cell Metabolism.

Grupo de ratos são alimentados com um elevado teor de gorduras ganharam peso significativamente inferior a outros roedores, se o suplemento com a HP. A diferença entre as taxas de excesso de peso foi de 60% da molécula tangível libertado a partir de animais obesidade . Ao mesmo tempo, nem um rato senta-se em uma molécula mágica, não havia sinais precoces de diabetes, ao contrário de outros ratos, tendo também alimentos gordurosos.

Além disso, aditivos com ratos HP autorizados a tomar forma física mais impressionante que se mostrou fibras musculares análise roedor sob um microscópio. Molécula funciona por penetração na célula onde contribui para um aumento em processos metabólicos. Um mecanismo de acção semelhante ocorre em uma substância chamada resveratrol, que está presente no vinho.

Num futuro próximo, os cientistas suíços vão continuar a sua investigação do impacto sobre o povo da HP.



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