Dia Mundial do chocolate

Acredita-se que o chocolate foi inventado astecas - os maiores representantes dos povos indígenas do México. Eles aprenderam a cozinhar delicadeza sobremesa com grãos de cacau, chamando-a de "alimento dos deuses". No final do século XVII, este prato foi apenas aristocracia disponível como uma escala industrial ainda não foi feita. Plantas para o fabrico de chocolate apareceu apenas uma centena de anos mais tarde, após o que se tornou disponível e da burguesia.

O maior desenvolvimento da medicina, quanto mais aprendemos sobre as propriedades benéficas deste produto doce. Os cientistas mostraram que o chocolate escuro contém todos os elementos necessários para a recuperação física e mental - causando a liberação de hormônios de felicidade, é eficaz contra a depressão, permitindo que o corpo para permanecer em boa forma.

Além disso, segundo a pesquisa, esta iguaria tem "anti-câncer" efeito e retarda o envelhecimento, melhora a função cerebral, protege os coração e vasos sanguíneos, e até mesmo lutando com uma tosse.

Chocolate amargo, curiosamente, bom para os dentes - ele cria uma película protetora, impedindo a sua destruição. Além disso, existe uma hipótese de que a doçura é capaz de proporcionar "anti-cancro" efeito em pequenas doses, pode lidar com o excesso de peso.

Então, hoje, em Dia Mundial do chocolate Você pode facilmente organizar um dia de jejum, ou vice-versa, tente a dieta, que é baseada em grãos de cacau. Ela, aliás, é considerado um dos mais difíceis. (Leia mais)