Fermentado dieta de leite vegetal foi proposto pela primeira vez por uma nutricionista Kim Protasov mais de 10 anos atrás. Desde então, ele passou por uma série de mudanças e melhorias. O resultado foi bastante eficaz, inofensivo e mais importante - delicioso sistema alimentar

Queijo, iogurte e excesso de peso

Como você deve ter adivinhado a partir do título, uma dieta elaborada por 5 semanas.

Na 1ª e 2ª semana para comer vegetais crus (se o estômago não está bem - cozidos, assados ​​e cozidos sem óleo), assim como os produtos lácteos inferior a 5% de gordura. Ou seja, kefir, iogurte, queijo cottage baixo teor de gordura, "casa queijo" e queijo duro baixo teor de gordura.

No dia 3, 4 e 5 semanas de queijos e iogurtes comer menos, mas adicionar 300 gramas de carne, aves ou peixe por dia. E ainda!
Nota importante: todos esses produtos deve ser saboroso! Isso é todos os tipos de doces "produtos de queijo" e "yogurtery" não vai funcionar, não importa o quão agradável ao teor de matéria gorda olho indicada no rótulo. Apenas iogurte sem açúcar natural branco, iogurte e queijo cottage nefruktovy sem aditivos.

O segundo ponto importante: em nossos queijos país escrever "45% de gordura na matéria seca." Isto significa que, se o queijo "remover" a água, 100 g deste resíduo tem firme 45 g de gordura. No estado normal, em que o queijo a cerca de 50% de humidade. Portanto, o queijo em gordura convencional irá ser duas vezes mais pequena - cerca de 23%. Não é adequado! 17% acetato de queijo também, na realidade, teria já 8, 5% de gordura. Mas 10% de gordura na matéria seca - apenas o cobiçado 5%.

Olhe! Sutilezas e truques

Todos os 5 semanas de diária deve beber pelo menos dois litros de líquido saboroso - chá, água, café. Aqueles que têm iogurte escorrendo de seus ouvidos, pode ser uma indulgência: um ovo cozido e três maçã verde por dia.

Aqueles que tentam dieta "cabeça", muitas vezes em 5-7 dias vai longe, incapaz de suportar o iogurte sem fim e cenoura e salada de repolho. Então, basta dar-se estereótipos adicionados aos tomates queijo e salsa no yogurt - ralado maçã ou cenoura. Depois de 7-10 dias, o desejo por doces e fritos passa sem deixar vestígios, e após 14 dias de perda de peso se torna perceptível. A actividade de todos os queima de gordura extra nos últimos 15 dias.

Depois disso, você pode esquecer sobre a luta contra o excesso de gordura e se concentrar em poupança alcançada. Aliás, este é o mais difícil. O facto de o uso de qualquer dieta pode haver mais de uma vez ou duas vezes por ano. Então, é hora de pensar em como ter uma dieta livre semana para não ganhar mais do que caiu.

O rendimento, por outro lado

Após o fim da dieta láctea-vegetal, bem como depois de qualquer outro, você não pode simplesmente entrar em motim gastronômico. Cada dieta bem-pensamento-fora deve ser uma transição gradual para uma dieta normal - o chamado para fora da dieta. Depois de "protasovki" ele é:

1. adicionada a saladas 3-4 colheres de chá de óleo vegetal. Para compensar o excesso de gordura na comida, um pouco de iogurte baixo teor de gordura para substituir.
2. Insira na dieta de mingau de aveia ou trigo mourisco Pshenko em geral - qualquer mingau de cereais crus. Não deixe de comer mingau no café da manhã ou na parte da manhã, adicionar o cereal para o almoço, usá-los em sopas. Arroz e trigo mourisco perfeitamente com vegetais.
3. Substitua os legumes para as frutas - é claro, sem açúcar e não-amiláceos: laranjas, peras, kiwis, morangos, groselhas, groselhas.
4. Uma vez que os legumes mudar em leguminosas - ervilhas, feijões, lentilhas.
5. O último passo - substituir parte de queijo e iogurte fermentado na carne magra, frango e peixe.

Depois que você vai de fato, uma dieta equilibrada, bem equilibrada.

Uma análise cuidadosa dos

Claro, não há nenhuma dieta sem armadilhas. Um erro comum - as duas primeiras semanas comer apenas leite! Em seguida, a gordura e proteína na dieta é obtido inúmeras, e hidratos de carbono - o suficiente para jurar. É muito chato (daí as falhas) e prejudicial para o organismo. Então não se esqueça de legumes! Não deve haver mais do que os produtos lácteos.

O segundo erro enorme -. Overeat queijo, queijo salgado, e assim por diante N. sal retém água, por isso não há risco de perder peso, mas sim para comprar inchaço.

Finalmente, não recorrer a esta dieta, se o seu corpo é mal digerido proteína do leite ou açúcar do leite (a partir de produtos lácteos fermentados é muitas vezes uma selvageria no abdômen). Indivíduos com insuficiência cardiovascular, hipertensão, doença renal tem de limitar líquido - a partir de uma grande quantidade de pressão da água pode subir.

Não use leite apenas. A diferença entre ele e produtos lácteos que, no passado, lactose e bifidobactérias. Eles são parecidos com aqueles que vivem em nossos intestinos e ajudar a digerir alimentos. Portanto, produtos lácteos melhorar a condição do corpo, fortalecer o sistema imunitário. Alguns pesquisadores acreditam que eles ajudam a se livrar do excesso de gordura. E essas maravilhosas bactérias do leite inteiro.

Benefícios visuais

"Protasovka" livre de práticas alimentares inadequadas que negam o benefício de muitas outras dietas da moda.

● Ele não limita a quantidade de alimentos. Muito bem a partir de um ponto de vista psicológico! Este overeat em que é difícil, porque a dieta sugere uma grande quantidade de proteína, que é muito tempo para digerir; uma grande quantidade de fibras, que enche o estômago e dos intestinos; não há hidratos de carbono simples que desencadeiam a fome.
● A falta de carboidratos "rápidos" ajuda a 5 semanas para vencer fora doces. O trabalho do pâncreas ao normal, ea pessoa se livrar dos ataques de vontade louca de comer uma barra de chocolate ou um par de bolos. Fibra de leite e ajuda para sobreviver a falha do doce sem interrupções.
● Os produtos lácteos são ricos em proteína natural de alta qualidade. Além disso, eles contêm proteína em proporções naturais com carboidratos. E ovo - tudo ideal para composição e digestibilidade da proteína. Sabe-se que uma proporção suficiente de proteína na dieta (cerca de 25-30% das calorias diárias) ajuda a eliminar o excesso de gordura. E se você ainda está nessa atividade física, uma forte espartilho muscular garantida.
● Os produtos lácteos contêm cálcio, proteínas e açúcar do leite (lactose). Os cientistas descobriram recentemente que esta combinação aumenta a oxidação natural (queima) de gorduras no celular!
● A dieta restringe gordura, mas não expulsá-los completamente. Completa rejeição de gordura é perigoso. Sem os mínimos "boas" gorduras necessárias (dia 0, 8-1 gramas por quilograma de peso corporal) afecta a pele, coração, sistema hormonal ... Portanto, a dieta ideal não é considerada uma rejeição de gordura, e reduzi-los.
● A gordura é leite e produtos lácteos também é útil para perda de peso. Tem um assim chamado ácido linoleico conjugado, que ajuda a produzir energia a partir de gordura. Naturalmente, este refere-se à utilização de produtos lácteos naturais (3-5%) de gordura. E não manteiga em quantidades ilimitadas.
● Os lotes de matérias vegetais sem amido - uma abundância de vitaminas, minerais e fibras. Útil, nutritiva e estabelece as entranhas.

No uso geral, esta dieta não é patenteado qualquer nutricionista newfangled e começou a vender clientes só selecionados para grandes dólares. By the way, o mais rápido em uma dieta não é necessário, para economizar energia não é necessário - ao mesmo tempo estar envolvido em atividade física. Basta 3-4 vezes por semana para sair para um passeio a pé ou em esquis e mantida ali por diversão 30-40 minutos.

Fonte

Notícias da Indústria

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