A ciência tem encontrado uma nova prova de utilização do consumo regular de chá para a saúde humana. Cientistas australianos da Universidade da Austrália Ocidental (University of Western Australia) realizou um estudo, o que lhes permite afirmar que a folha de bebida reduz eficazmente o risco de doença cardíaca. E isso acontece por meio da ação dos flavonóides - antioxidantes especial que é rica e preto, e chá verde (em um copo normal de cerca de 150-200 mg). Curiosamente, sobre o conteúdo de antioxidantes duas xícaras de chá "vazios" não admitem duas maçãs maduras.
Flavonóides gosta de lavar as paredes das placas de colesterol dos vasos sanguíneos e, assim, purificar o sangue sistema contra possíveis bloqueios como um resultado do qual pessoas, uma vez cair aterosclerose doente ou, ou caiu com infarto do miocárdio, ou acordar no hospital com um diagnóstico de "AVC isquêmico".
"Temos forte evidência para o efeito que o chá por conter flavonóides, aumenta a libertação de óxido nítrico e melhora a função endotelial (a superfície interior das células), os vasos sanguíneos," - disse professor Jonathan Hodgson, um dos autores da experiência
. O experimento em si era simples: os voluntários foram divididos em dois grupos, e os membros de um beber chá em uma base regular, e os outros participantes - ocasionalmente, de vez em quando. A superfície interna dos vasos sanguíneos em pessoas que são usados para beber três xícaras por dia, era muito mais limpo do que as pessoas, mais indiferente para o chá.
Três xícaras de chá diariamente irá reduzir o risco de ataque cardíaco e problemas semelhantes, segundo os especialistas, 11%. (Leia mais)
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