Top 5 legumes de Inverno para a saúde
 Frio, pressão, perda de força e os quilinhos a mais!

Repolho - produto "caloria negativa"

Repolho 2-3 salga dia, que muitas vezes é vendido em lojas, não é muito útil. Mas neste chucrute mais vitamina C e antioxidantes entre preparações de inverno. Há chucrute melhor não antes de 10 dias após a salga (neste momento ele se desintegrar conjoined prejudiciais - nitritos). Em sauerkraut vitamina C torna-se maior do que em fresco! E os cientistas chamam de couve produto "calorias negativas". Isto significa que o seu processamento do corpo gasta mais energia do que recebe de suas calorias!

By the way, os sinais das pessoas dizem que o repolho será particularmente vigorosa e útil, se sua colheita nos dias de lua nova. A lua cheia na solução salina pode ser leve e amargo. De acordo com o calendário chinês para fazer repolho azedo, e fazer outra pré-forma melhor em "masculinas" dia - Segunda-feira, terça-feira, quinta-feira.

Abóbora reduz o açúcar e aumenta a potência

Seu suco de fruta é bom para violações de substâncias câmbio e diabetes mellitus. Um copo de álcool consumido em um suco de estômago vazio ajuda a se livrar de edema cardíaca ou renal. Em uma série de sais de zinco abóbora, e eles aumentam a potência masculina (tantas vezes tratada para panquecas de abóbora Blessed). A vitamina E suaviza e hidrata a pele.

As sementes de abóbora - cholagogue reconhecido (ajuda a "limpar" o fígado depois de todos os feriados de inverno). Além da carne abóbora é muito especialmente valioso no dia curto luz de vitamina D. É necessário para os ossos fortes, e os dentes produzida pelo organismo apenas sob a acção da luz solar.

Um copo de suco de tomate e a pressão é normal!

A melhor fonte de licopeno antioxidante. E é melhor não absorvida frutas frescas e cozidos, assados, bem como extrato de tomate. A dose preventiva diária de licopeno - 10-15 mg. Pode chegar a escolha de: 200g de tomates em suco, 2 xícaras de suco de tomate ou 3-4 colheres de sopa de molho de tomate.

Tomates em tipos sveh de potássio muito rico, o que é útil para pacientes cardíacos (taxa diária de potássio está contido no copo de suco de tomate).

O sumo de tomate é ligeiramente sangue e reduz a pressão intracraniana, é útil para beber com hipertensão e glaucoma.

Mas um monte de tomates fibra e ácido. Porque você não deve ter um monte de pratos de tomate com gastrite com alta acidez e inflamação da vesícula biliar.

Radish contra prostração

Nosso "antibiótico" natural - é rico em agentes antimicrobianos. Amargura, nele contida, tem efeito anti-esclerosada, que está envolvida na divisão do "mau" colesterol. Radish bem conservados e detém o título de campeão entre os legumes para preservação durante o inverno de vitamina C. Também tem isvoystvami diurético, o que é útil para edema vascular e aumento da pressão.

Rabanete ralado com mel - um dos melhores receitas de tosse. Lidar com astenia inverno (perda de força) pode ajudar uma salada de rabanete verde (daikon) com óleo vegetal e cenouras.

Mas por causa do rabanete é contra-indicado para bitters inflamação das pedras de estômago, pâncreas, e renais.

Ervilhas verdes proteger do frio e estresse

Além magnésio, zinco, proteínas (em que, aliás, mais do que batatas), RR ácido nicotínico importante para o coração, um monte de ervilhas verdes duas vitaminas essenciais do grupo B.

- B1 (tiamina) reforça o sistema nervoso está envolvido no desenvolvimento de gormnona estresse - adrenalina.

- Fornecimentos B2 (riboflavina) Klek energia. É importante manter a termorregulação normal, incluindo a resposta ao frio. Sua falta provoca frio, sensação de falta de ar.

Essas vitaminas são perdidas durante a armazenagem prolongada, mas armazenado a conservação. Portanto, se o frio e veio com o trabalho sobre os nervos, abrir um frasco de suas favoritas ervilhas da era soviética sim para um copo. Foi então que a alma e aquece ...

IMPORTANTE!

A vitamina C pode não suportar o tratamento térmico. Porque pratos de frutas e legumes, cozinhado por ebulição, perder até 70% da vitamina.

Vitaminas B e vitamina E solúvel em gordura armazenada no tratamento térmico, mas a sua quantidade diminui durante o armazenamento (ano seu conteúdo cai para 90%).

Fonte



Alimentação saudável

Voltar à página inicial





Яндекс.Метрика