Sua reputação como o mais acessível e é muito eficaz cebolinha imunidade defensor recebeu merecidamente. Em canteiros, parece um dos primeiros vendidos em supermercados durante todo o ano e em qualquer janela da cozinha penas vitamina verdes podem crescer mesmo a partir de bulbos despretensioso.

Setas cebolinha - ele dispara lâmpada. Mas ao contrário de uma lâmpada cebola verde   Não provoca lágrimas ao cortar uma vez que praticamente não há compostos de enxofre. Apesar do fato de que ele é chamado apenas "atira" bulbo da cebola verde em frente nas propriedades força cumulativas: por exemplo, contém 15 vezes mais vitamina A e B do que no bulbo vezes e meia mais ácido ascórbico

O que está contido na cebola verde

Cebolinha é abundante em vitaminas A, C, K e PP, que é especialmente um monte de penas. Dos minerais - quase todo o conjunto: a cebola verde contém ferro, zinco, cálcio, flúor, magnésio e enxofre. Em adição à sua composição contém óleos essenciais, volátil, flavonóides, clorofila e açúcar. Mais recentemente, verificou-se quercetina - antioxidante, que é considerada uma ferramenta poderosa para a prevenção do cancro. Encontrado em cebolinha (e em quantidade considerável), e potássio, e até mesmo proteína.

O maior número de nutrientes que se encontram no talo carnuda branco, ligeiramente menos - nas penas a uma distância de cerca de 10 cm a partir da parte branca. O resto da parte verde da planta é de pouco valor.

Os benefícios da cebola verde

A qualidade mais notável de cebolas verdes - a sua força contra o beribéri. Ele deve estar lá no final do inverno, e mais tarde, quando os vegetais frescos e ervas ainda: o arco neste período é um excelente meio de prevenção e controle de doenças virais.

Ajuda inestimável tem curandeiro verde e perda de força, anemia, sonolência.

Outra propriedade única do arco - a capacidade de reduzir o teor de colesterol mau no sangue e para resistir ao desenvolvimento de aterosclerose. Uma grande quantidade de potássio no presente vegetal desempenha um papel importante na manutenção do ritmo de músculo cardíaco - o miocárdio.

Para a cebolinha sistema urogenital é uma espécie de "bomba". A combinação de sódio e de potássio em que dá um muito bom efeito diurético, pelo qual as células não estão em excesso de fluido estagnado, não há nenhum inchaço.

Também cebola verde   reduz a coagulação sanguínea, por isso é recomendado usar a tromboflebite e todas as outras doenças que estão associadas com as lesões vasculares. A propósito, graças ao fato de que as substâncias estão incluídas na mesma, fortalece a parede vascular, a cebola e necessidades na diabetes, porque é nesta doença tecido vascular é mais vulnerável. E cebola verde estimula o apetite e melhora a digestão.

Devido ao alto teor de ácido fólico e outros micronutrientes, cebola verde é útil para a anemia. "Love" e seu cabelo: cebolas 100g contém 140% do valor diário de vitamina K, que é essencial para o crescimento normal do cabelo, bem como uma quantidade considerável de vitamina E, que previne envelhecimento precoce e perda de cabelo.

Cebolinha - inimigo ou amigo?

Apesar das propriedades úteis da planta, ainda há um certo número de doenças em que a cebola devem ser utilizados com cautela. Grandes quantidades de setas verdes curva capaz de aumentar a acidez gástrica e irritar o sistema digestivo. Contra-indicado que ele e aqueles com pancreatite, colecistite e hepatite.

Além disso, estar ciente de que muita cebola pode ter efeitos negativos sobre o sistema cardiovascular, causar um ataque de asma, acionar a pressão arterial elevada.

Alimentação saudável

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