Batatas

Sem batatas vida inconcebível dos russos. Um rico e baratos, produtos de bem-guardados. Uma cilada - seu alto índice glicémico, que é comparável à de Hércules. Muito pouca proteína e fibra, uma grande quantidade de amido, assim como as bananas.

No entanto, no comer batata diária tem seus benefícios - que contém vitamina C, mesmo em pequenas quantidades. Mas, uma vez que comer no café da manhã, almoço e jantar, é uma pequena quantidade lenta mas seguramente, se transforma em um resgate de deficiências de vitaminas, especialmente importante no inverno e primavera. Batatas, como cereais - a mais importante fonte de hidratos de carbono complexos, a prevenção da constipação e disbaktrioza. Ele é um componente indispensável do poder - o número da questão ea hora de recepção.

Batatas

Alternativa. Vegetais de baixa caloria - abóbora e abobrinha. Eles são ricos em vitaminas, em particular vitamina C do mesmo, mas quase sem hidratos de carbono rápidas.

Eu me pergunto: Quando as batatas são apenas trazido para a Europa a partir de Peru, ninguém se aventurou a experimentar, mas izyaschnyi cores de plantas exóticas na Europa fashionista adornada penteados e chapéus.

Você não pode fritado, salgado e picante

No entanto, há um mito de que não deve ser tudo apenas cozidos eo cara. Muito provavelmente, esta declaração apareceu porque esses alimentos não é muito saborosa, e é, por definição, não comer muito. Bem, os aumentos salgados e afiados apetite, de modo que quando a perda de peso deve ser temida, além de sal "segura" de água. Como para alimentos fritos, seus danos, especialmente em uma grande quantidade de gordura, mas isso pode ser evitado.

O alimento deve ser delicioso, moderadamente salgado (sal ainda deve ser controlada!), Moderadamente picante. Isso é muito bom para ajudar uma variedade de condimentos agudas e amargas - mostarda, rábano, alho, gengibre, wasabi. Por exemplo, na dieta mediterrânea são um grande número de produtos críticos:. Rúcula, mostarda e outros Isto é devido à presença na dieta destes ostrostey natural que existe estimulação do pâncreas, que produz a quantidade necessária de bílis. Cozinha oriental também tem um monte de especiarias quentes, que são consumidos com pratos de carne, tornando-os atraentes.

Alternativa. Para evitar uma grande quantidade de óleo ou gordura para fritar, existem algumas manobras. Por exemplo, os pedaços de carne ou peixe pode ser frito em uma frigideira quente seco, esfregou antes que as costeletas em um pouco de óleo. Legumes antes de fritar pode priporoshit pouco de farinha, em seguida, eles vberut um pouco de gordura, mas após a fritura colocar uma toalha de papel para os restos de gordura absorvida.

Eu me pergunto:   todos que voou no avião, a comida parece frescos. Esta é uma explicação científica - no auge do paladar quase 35% mais fraco perceber um sabor acentuado, salgado e doce. E só há um produto que não perde o seu sabor - é suco de tomate.

Oksana gravado Gerasimenko

Alimentação saudável

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