As pessoas modernas estão interessados ​​em uma alimentação saudável, bem ciente de que os alimentos salgados fritos e são prejudiciais para os vasos sanguíneos. No entanto, existem algumas exceções às regras, um dos quais acabou por ser um lanche popular de cerveja - salgado amendoim em sacos. Os peritos da American Heart Association (ASA) concluiu que tais amendoins salgados, fritos na manteiga - um produto que não é prejudicial, e vice-versa - muito útil para o coração!

Anteriormente pensava-se que os amendoins salgados muito sódio, mas é, na verdade, os amendoins contêm menos sódio do que uma fatia de pão. Por exemplo, 30 gramas de nozes salgadas não mais do que 119 miligramas de sódio, que é abaixo do nível do ASA de certificação (140 mg).

Ele também é aceito que a manteiga de amendoim, amendoins torrados, que são muito ricos em calorias, por toda a sua utilidade. Mas aqui, a auditoria revelou o oposto: fritura não aumenta o teor de gordura total em nozes.

Assim, os especialistas ASA provaram que as porcas podem reduzir o risco de doença cardíaca em indivíduos com colesterol elevado. Além disso, de amendoim rico benéfico para a saúde das substâncias: eles contêm proteína bezholesterinovy ​​(8 gramas a 30 gramas de nozes), e vitamina E, niacina, ácido fólico e de potássio. (Leia mais)

Alimentação saudável

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