Depois de um feriado no estômago é muitas vezes uma sensação de peso e corpo - peso extra. Para obter informações sobre como obter rapidamente de volta em forma e desenvolver a digestão, o nosso correspondente disse PhD, nutricionista Galia Shafigullina.

- O que está acontecendo no corpo depois de alguns dias de vida festivo bem alimentado?
- Em primeiro lugar, existe o excesso de sal. Em segundo lugar, o excesso de água (3 gramas de sal por litro de retenção de líquido). Adicione a isso um monte de "calorias vazias" e toxinas na forma de aromatizantes, corantes, estabilizantes e até mesmo de nitrato que violam não só o sistema natural de controle de peso, mas também o equilíbrio hormonal.
Além disso, se você está ativamente perder peso antes dos feriados e véspera de Ano Novo relaxar, não ser surpreendido mais de um quilo. Enquanto você está descansando, fígado, pâncreas e vesícula biliar trabalho, literalmente, vestir; estômago reciclado muito mais alimentos do que o habitual, e o sólido resultante estoque dobrado no depósito de gordura.

- Como remover toxinas e resíduos do corpo?
- Médico Inglês Paula Baillie-Hamilton desenvolveu uma "dieta de desintoxicação", que se tornou incrivelmente popular. Esta dieta é bom porque não há receitas prontas - você só ficar com os princípios básicos da dieta e pensar de forma independente. Duração de uma dieta muito diferente - dependendo do que resultar você deseja alcançar.

- Quais são as opções?
- Em três dias você pode eliminar as toxinas e se livrar de edema água-sal, cinco - para intensificar os processos de regeneração naturais do corpo e melhorar a circulação sanguínea em dez, entrar em forma e recuperar o bom humor.

- Conte-nos sobre os princípios desta dieta.
- "O inimigo principal figura magro - civilização" - não se cansa de repetir Baillie-Hamilton, e recomenda que, de produtos naturais única ambientalmente amigáveis ​​que são saborosos e saudáveis. Desta forma, reduzir a um consumo mínimo de calorias "vazias", e, portanto, liberta o corpo do excesso de toxinas.
Outras regras dieta de desintoxicação   elementar:
- Os alimentos devem ser preparados na hora, por isso não se arrepende se recusam a comer saladas de Ano Novo,
- Nenhum alimento à noite
- Faça o intervalo de 12 horas entre as refeições e lembre-se de que o corpo é limpo somente quando deixamos de poluir os seus produtos pesados.

Você não pode:
- Conservas e alimentos processados ​​(incluindo salsichas, molhos, etc.)
- Confeitaria (incluindo o chocolate, iogurte doce)
- Bananas e batatas,
- O álcool, café, refrigerantes e sumos embalados,
- Refinado, alimentos processados ​​(arroz branco, pão branco)
- A carne vermelha - já não absorve toxinas do que o "branco"
- Sopa da riqueza de peixe e carne caldos,
- Gorduras hidrogenadas (margarina) e tudo o que eles contêm (e padaria semi-industrial)
- Gorduras animais.
- E, é claro, não há cigarros.

- O que, então, não é?
- Os vegetais são melhor pré-cozidos ou no vapor, porque durante o tratamento térmico das substâncias nocivas é destruída, eo resto vai para a água.
2. peixe ou peito de frango (depois de retirar a casca e remover toda a gordura)
3. Preparar somente água filtrada ou butilizovannoy.
4. A água com suco de limão e chá verde fresco (você precisa beber pelo menos 2 litros por dia).

Suco de vegetais №1
2-3 pepino (descascado)
Suco de limão 1 colher de sopa,
1 colher de sopa de nozes de pinho,
1 colher de sopa de azeite
200 ml de água,
Misture tudo no liquidificador, pode ser um pouco de sal, acrescente as verduras e as cebolas.

Suco de vegetais №2
1/2 courgette (zucchini)
1/2 talo de aipo,
1 colher de sopa de amêndoas
1 colher de sopa de azeite
200 ml de água.
Misture tudo no liquidificador, pode ser um pouco de sal, acrescente as verduras e as cebolas.

Suco №3
1 maçã verde (cascas e sementes)
1 talo de aipo (ou uma folha de couve)
1 colher de sopa de nozes de pinho,
1 colher de sopa de nozes ou amêndoas,
400 ml de água.
Misture tudo em um liquidificador.

Salada com lentilhas
Ingredientes: lentilhas verdes (feijão pode ser sem conservantes), abobrinha crua, pepinos, cenouras, cebola crua, muita vegetação. Todo o mix, tempere com o suco de limão (ou limão), olivkovkym óleo, um pouco de sal. Você pode adicionar o alho, açafrão.

Peixe com legumes e arroz integral
Ingredientes: variedades de baixo teor de gordura de peixe (pescada, poleiro, bacalhau, cavala, salmão, truta) - 100 g de arroz cozido marrom - 100 g de legumes (abobrinha, cenoura, pimentão, repolho, cebola) - 300 g, 20 g de azeite, greens.

Preparação:
Guisado de legumes em seu próprio suco com óleo durante 10 minutos, em seguida, colocá-los em uma forma refratária, coloque em dividir em pedaços de peixe, polvilhe com suco de limão, um pouco de sal e leve ao forno por 10 minutos. Polvilhe com ervas. Em um enfeite apresentar arroz cozido.

Peito de frango com brócolis
Ingredientes:
100 g de peito de frango, brócolis, 250 g, 25 g azeite de oliva, ervas frescas.

Preparação:
Para cortar o peito em fatias, levemente sal e leve ao forno por 15 minutos. Broccoli Ferva por 10 minutos, polvilhe com azeite e polvilhe com ervas. (Leia mais)

Oksana Herasymenko

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