Pesquisadores da Universidade Austrália Ocidental realizaram um estudo, cujos resultados mostram quão arriscado é constantemente comer refeições de fast food durante a adolescência idade. Os cientistas descobriram que o amor de hambúrgueres é preocupante não só com o desenvolvimento de obesidade e declínio nas capacidades mentais.

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  Não é nenhum segredo que é adolescentes - os admiradores mais fervorosos de fast food. Eles são tão convencido especialistas, são o maior dano, o que faz com cozinha fastfood saúde, rica em carboidratos, calorias e gorduras trans.
 
  Pesquisadores australianos descobriram, que a paixão pelo fast food com a idade de 14 anos pode aparecer como um negativo efetua alguns anos mais tarde. Em particular, o consumo constante de alimentos no Tap, Batata frita, vermelho e carnes processadas refrigerante contribui para a degradação mental, tornando a pessoa mais estúpida do que ele, possivelmente poderia ser. Ao testar os jovens, que não vejo a minha vida sem hambúrgueres e batatas fritas, mostrou um menor nível de reação, memória, habilidades de pensamento, a capacidade de se concentrar e aprender novas habilidades.
 
  Este quadro sombrio especialistas associados ao aumento do consumo de ácidos graxos contidos em pratos de fast food, especialmente em frituras e carne vermelha. Com uma equilibrada relação potência de ômega-3 e ômega-6 deve ser de 1: 1. Com consumo constante de alimentos lanches rápidos, este rácio é perturbado e Já é 1:20 ou 1:25. Os investigadores acreditam que o desequilíbrio materiais directamente relacionados com a deficiência no hipocampo que contém gordura - parte do cérebro que desempenha um papel na aprendizagem e memória. No momento da adolescência, quando o cérebro está a desenvolver activamente, para a influência de fast food parece ser particularmente sensível. (Leia mais)

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