De acordo com vários estudos, entre 15 e 20% dos russos ignorar o pequeno-almoço. Embora provado que aqueles que comem regularmente café da manhã, o índice de massa corporal inferior. Consequentemente, eles são menos propensos a ser obesos. Essas pessoas são, por definição, parecer mais magro.

Os cientistas demonstraram que a actividade manhã do estômago cai no tempo de 7 a 9 am. Portanto alimentos tomadas neste momento, é digerida mais rapidamente e mais completamente. Mas ... É importante que o café da manhã foi rica em carboidratos e fibras. Só desta forma ele reduz o risco de ataques de fome que você vai economizar de outras lanches no período da manhã. Durante os próximos horas o corpo é mais difícil de levar a cabo o processo de digestão, por isso, na parte da tarde, ele estabelece mais "reserva".

De acordo com especialistas do Instituto de Nutrição, em um pequeno-almoço ideal deve ser composto de cereais (de fornecimento de energia) e frutas (para a recepção imediata de vitaminas). Ideal - pode ser uma variedade de mingau na água ou leite cereais, de grãos inteiros. Aveia e centeio flocos - base de muesli - contribuir para a rápida saturação, contêm "lento" carboidratos e proteínas necessárias para o crescimento e reparação de tecidos. Aqueles que não estão expostos aos cereais assar, e, portanto, conter um máximo de vitaminas e minerais úteis. E eles contêm ingredientes naturais ajudam a manter o peso normal. E fibra dietética, a natureza da contido, por exemplo, aveia e centeio, flocos digeridos lentamente, retardando o aparecimento de fome. O resultado - uma redução no apetite e menos desejável, não só ao nível da cintura, mas em outras partes do corpo.

Os benefícios de frutas em geral, no entanto. E assim, talvez, tudo e sabe tudo. Por exemplo, maçãs, abacaxi, passas, damascos secos, limão, ervas enriquece corpo com vitaminas, especialmente B, C e E e oligoelementos.

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