Cientistas britânicos deduziu a fórmula do sanduíche com bacon ideal

Tritura mais alto!

Pesquisadores britânicos realizaram um estudo em grande escala, o que resultou em uma fórmula para o sanduíche perfeito com bacon. Os fatores mais importantes que determinam a qualidade do produto de cozimento, é uma expressão das características de resistência da crise e pão.

Durante durou mais de 1000 horas de pesquisa foram testados cerca de 700 sanduíches variantes, diferindo do modo de corte e o grau de toucinho fumado, utilizar óleos (de girassol, azeite, vegetais), bem como a duração e intensidade da tostadura do produto final.

De acordo com informações recebidas, a crise de volume durante o ato de morder o sanduíche deve ser 0, 5 decibéis. A carga óptima, causando a destruição da camada de grãos, reconheceu a aplicação da força para 0, 4 Newton mascar superfícies dos dentes do produto de consumo. Estes estudos refutar o primeiro entendimento generalizada do gosto e do cheiro do bacon como um parâmetro importante para determinar a avaliação integral da qualidade da sanduíche.

Fast food torna as pessoas irritadiço e pobres

Os cientistas provaram que a comida em restaurantes de fast food pode ser não apenas prejudicial para a saúde, mas também é capaz de influenciar a psique das pessoas, tornando-os ansiosos e ânsia de obter satisfação instantânea. Os amantes de fast food não sei como relaxar. Mesmo divertido para ajudar uma pessoa a relaxar, hambúrgueres fãs percebidas através do prisma de impaciência. Os autores de um estudo realizado na Universidade de Toronto, acredita que esta impaciência é refletido em lidar com dinheiro: as pessoas preferem obter um imediato, mas um pequeno ganho financeiro, ao invés de atrasado, mas o pagamento muito mais substancial.

Tomates Lilac - assustador, mas útil

Cientistas da Universidade de Oregon trouxe uma nova variedade de tomate que têm um de pele roxa e contêm uma série de nutrientes, tomates comuns incomuns. O pigmento contido nos tomates roxos, ajuda a reduzir o risco de cancro e doenças do coração. Foram necessários seis anos para a remoção da nova variedade. No entanto, apesar da utilidade de tomates incomuns, chefe do professor da pesquisa na Universidade de Oregon, ele disse que seu tomate roxo é vendido mal. Os compradores têm medo quando vêem esses vegetais nas prateleiras, disse ele. Além disso, embora haja um problema com o sabor do fruto, que é diferente do padrão. Mas os cientistas estão trabalhando nisso e esperança em poucos anos resultar em tomates roxos para as necessidades dos consumidores.

Fonte

Notícias da Indústria

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