Muitas vezes parece: é necessário comer um doce - e imediatamente o cérebro "acorda". Mas os cientistas da Universidade de Cambridge estão convencidos a acreditar que o "carregamento" do cérebro sem glicose é impossível - isso é muito enganador.

beef jerky.

A glicose tem sido tradicionalmente considerado o principal fornecedor de energia para o corpo. Pesquisadores de Cambridge contestar este fato, seu trabalho mostra que o cérebro ainda está prefere proteínas.

O principal objeto de estudo científico tornou-se células cerebrais que fazem orexinas - neurotransmissores que influenciam o cérebro se torna mais ativo, pensamentos de forma mais clara e mais tempo acordado. Descobriu-se que eles funcionam melhor com base na alimentação de proteína.

É significativo que, com o aumento da actividade destas células, os cientistas ligar e activar a queima de gordura no corpo. Então, ao invés de ser levado por um doce após o ginásio, será muito mais eficiente para comer o ovo, os especialistas estão convencidos. E, a fim de "sacudir" o cérebro, o melhor é comer beef jerky - vai ajudar a "recarga" e ficar em forma durante todo o dia produtiva do que qualquer bebida doce. (Leia mais)

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