Neste momento, as pessoas particularmente fortemente interessados ​​em como perder peso de modo que então não discar? Eu tenho que manter um corpo esguio de praticar esportes? Quais as dietas são prejudiciais e que são úteis? Os leitores foram capazes de satisfazer plenamente a sua curiosidade durante uma linha reta com um nutricionista, chefe do Departamento de Patologia Clínica Cardiovascular Institute of Nutrition Alfred Bogdanov.

- O que há para comer para perder peso? Mas, falando sério, o que produtos devem ser completamente excluídos da dieta para não ganhar peso?

- Produtos para ser completamente excluída, em princípio, não existe. Existem produtos que limitam -. Aqueles que têm um alto teor calórico, incluindo m N. alto índice glicêmico (doces), com um excesso de gorduras animais (salame, salsichas, cachorros-quentes), miudezas (fígado, rins e assim por diante.). Mas mesmo quando você reduzir o peso corporal, às vezes você pode dar ao luxo de deixá-los na dieta. É mais importante não excluir alguns produtos e fazer seus hábitos alimentares para que ele corresponde ao seu consumo calórico de energia e foi equilibrada composição química. O mais eficaz dieta - um que é projetado para o médico nutricionista pessoa, tendo em conta as características da composição corporal, metabolismo e doenças do paciente.

- Eu tenho que fazer esportes, para perder peso?

- Para postroynet, você precisa ter o seu consumo de energia consistente com sua comida ou calórica foram um pouco superior. Qualquer actividade física acelera a perda de uma acumulação excessiva de gordura no corpo. Outra característica positiva de esportes regulares - aumento da massa muscular no corpo. E isso é uma garantia de que o resultado alcançado perda de peso, você pode manter por um longo tempo. Mas o esporte - ainda é uma forma de acelerar a obtenção de resultados, e não a única, ou absolutamente indispensável condição de perda de peso. Há pessoas que não podem viajar por motivo de doença, caso em que a única maneira de reduzir - uma dieta equilibrada.

- Realmente fast food é tão ruim? Por que isso?

- Quando falamos sobre a nocividade de fast food, é necessário perceber quantas vezes nós comer tais alimentos. Um número significativo de comida rápida, muitas vezes contém uma grande quantidade de gordura não é sempre útil, em muitos casos, transgénicos, que é modificado e actividade carcinogénica. Além disso, a maioria destes produtos têm excesso de calorias e pobre em vitaminas, minerais, oligoelementos. Mas qualquer pessoa saudável, se ele tem o fornecimento fundo geral corretos, envie periodicamente o direito de comer algo de fast food. Uma vez que o corpo não precisa e não pode ser colocado em condições estéreis em termos de nutrição, deve ser capaz de se adaptar a diferentes produtos, para ser capaz de lidar com os diferentes nutrientes que chegam. Mas o consumo regular de comida rápida pode conduzir a alterações na composição do corpo, ou seja, um aumento da gordura corporal e alterações na proporção de músculo, gordura e a água no corpo.

- É verdade, fast food é viciante por causa do uso de glutamato de sódio nele? Qual é o componente e como ele é prejudicial?

- Glutamato de sódio - um aditivo alimentar, melhora significativamente o sabor de muitos alimentos. Isto é devido ao facto de as pessoas inconscientemente tende a comê-los com mais frequência. MSG está presente não só no fast food, mas não todos fast food. Não é menos do que em muitos salsichas, pratos coreanos, pratos chineses. Este aditivo alimentar permitido, no entanto, é um reflexo da habituação aos alimentos que contenham. E os seus efeitos prejudiciais não é o MSG, mas nesses produtos em que este é adicionado.

- Dieta eficaz para o grupo sanguíneo?

- Você pode fazer uma dieta para a cor do cabelo, olhos, unhas compridas, e assim por diante D. E vendê-lo com sucesso.. No entanto, em qualquer caso, seria uma dieta em que existem certos princípios fundamentais da nutrição. Com essa dieta profissionais nutricionistas geralmente não levam uma guerra ativa, t Para Quanto mais vezes eles não causam danos:.. É dietas habituais, que são mais ou menos equilibrado e eficaz. Mas é melhor não lutar por algumas dietas da moda e manter em termos de nutrição estilo de vida saudável.

	Foto: Mikhail Kovalev

- Existe uma maneira confiável para perder peso rapidamente e permanentemente? Lipoaspiração regular ou algo mais real?

- A única maneira de perder peso uma vez por todas - é certo para reduzir o peso através de dieta devidamente preparado, e depois comer uma equilibrada e variada. Infelizmente, lipoaspiração não é uma solução, t. Para. Após as gorduras continuam a acumular-se no corpo e muitas vezes têm de fazer repetidamente operações repetitivas que não são seguros para o corpo e por vezes resultar na formação de defeitos estéticos.

- O que você acha sobre pílulas de dieta?

- Infelizmente, as pílulas de dieta não existem. Existem preparações medicados que, por exemplo, limitar a absorção de gorduras no intestino e reduzir o apetite excessivo. Mas nenhum deles não causa diretamente a quebra de gordura no corpo. Em qualquer caso, a decisão sobre a nomeação de determinados medicamentos deve levar o médico, t. Para. Para cada droga tem suas próprias indicações e contra-indicações. A auto neste caso - este é um risco adicional de complicações.

- Eu li sobre uma dieta elaborada por 5 semanas, durante o qual você pode comer única iogurte, queijo cottage, legumes e frutas. Como útil e eficaz?

- Eu não recomendaria usar qualquer dieta projetado para 5 semanas. Na verdade, dieta ou terapia nutricional envolve o tratamento de uma doença. No seu caso, como na maioria dos casos, em geral, devemos falar de uma dieta saudável e equilibrada. E não cinco semanas, e a vida. Você não deve ter medo de isso, porque alimentos saudáveis ​​- que não limita qualquer coisa e tudo, e saborosa, variada e útil.

- Quanto você pode ter um dia de chocolate escuro?

- O chocolate escuro -. Um produto bastante útil, isto é, A. contém uma quantidade significativa de antioxidantes, protegendo o corpo de muitas toxinas, radicais livres e evita o envelhecimento prematuro da pele, proteger contra o desenvolvimento de aterosclerose precoce. Mas pode ter um dia de não mais de 50-100 e, em seguida, apenas se o valor calórico total de suas refeições dentro da razão.

- Eficaz Quer tomar um multivitamínico? Alguns dizem que eles precisam beber, outros - que não são digeridos e levando-os inúteis, e outros - que é até mesmo prejudicial. Esclarecer a situação!

- O homem moderno, o mestre nem sempre é o caminho certo da vida, em quase todos os casos, um multivitamínico. Se nossa forma de poder é impossível fornecer ao organismo a quantidade necessária de vitaminas. Dados que as vitaminas não são absorvidos, improcedente. Tal pesquisa não é, pelo contrário, um grande número de trabalhos científicos que dizem complexos vitamínicos contribuem para a normalização das vitaminas no organismo, a prevenção de um número de doenças crónicas e particularmente necessária para a maioria das pessoas que já têm a doença.

- Diga-me, quais os produtos que devem ser excluídos da dieta completamente, mas que, pelo contrário, precisam comer constantemente angina.

- Dada a sua doença na categoria de "não comer" eu incluiria lingüiças, salsichas, enchidos, vísceras. Todos os outros produtos são para você resolver, mas deve ser limitado fontes alimentares de carne de gordura animal vermelho, manteiga, queijos gordos e produtos lácteos. Quanto aos produtos que precisam estar lá o tempo todo, ele é antes de todas as frutas e legumes, peixes e frutos do mar, cereais. Certifique-se de que pelo menos uma colher de sopa de óleo vegetal estava com vocês todos os dias, pelo menos um copo (250 ml), folhas verdes, 2-3 vezes por semana ou diariamente peixe e de marisco. Algumas recomendações deste estilo de comida é chamado de "comida mediterrânica". Para você, é a forma mais adequada de comer.

- O que comer no café da manhã para se sentir bem durante todo o dia?

- A maioria das pessoas são recomendados para hidratos de carbono complexos café da manhã: cereais, pão de trigo integral, produtos feitos a partir de trigo duro, que podem ser complementados com frutas e alguma fonte de fácil digestão de proteínas, como queijo. Este pequeno-almoço irá fornecer a energia suficiente corpo para todo o dia, não estocar essa energia na forma de gordura, para se sentir alegre, trabalhar de forma eficaz.

- É verdade que o brócolis contribui para a morte das células cancerosas?

- Propriedades úteis de couve brócolis conhecido desde tempos antigos. Na verdade, a maioria dos vegetais, incluindo brócolos, contribui para a prevenção de cancro. O mecanismo dessa influência bastante, e eles nem sempre são claras, a maioria dos estudiosos atribuído atividade anticâncer de legumes para a presença de fibras alimentares, que pode ligar e remover componentes cancerígenos. Evidências baseadas em evidência científica de que brotos de brócolis tem substâncias que podem especificamente matar as células cancerosas no momento ainda está lá. No entanto, um grande vegetal que eu recomendaria com a consciência limpa para quase todos.

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Notícias da Indústria

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